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　　九派新闻从黄陂区得悉，年头初次大规划上市的“板蓝根青菜”已在湖北武汉黄陂区批量栽培，行将在11月下旬回归市民餐桌。“板蓝根青菜”由十字花科的菘蓝（板蓝根）和其他蔬菜远缘杂交得到，是一种兼具蔬菜脆甜口感和板蓝根消炎灭菌健康成效的青菜种类。此前，板蓝根与油菜杂交诞生的“菘油1号”深受商场喜欢。

　　据武汉斗笠哥生态科技有限公司总经理刘清介绍，本年他们与华中农业大学、湖北简优农业有限公司联手，在黄陂区初次栽培升级版的“菘菜心3号”和“板蓝根菜心”。从“菘油1号”优化而来的“菘菜心3号”不只口感更佳，并且产值更大；“板蓝根菜心”由板蓝根和广东菜心远缘杂交得到，具有亲本广东菜心的脆嫩口感，也相同有更高的健康价值。“虽然姓名中带了‘板蓝根’，但它们不是板蓝根等药材，而是蔬菜，已有不少餐饮店联络咱们收购。”

　　10月24日，九派新闻来到坐落黄陂区的木兰乡桥店村，这儿放眼望去都是碧绿的“板蓝根青菜”苗，远处农户在田垄间穿行，抢插新苗、翻动土壤、运用无人机和水管等进行作业等。

　　刘清介绍，除了眼前的木兰乡桥店村，坐落黄陂区的李家集、祁家湾、姚家集也有栽培用田，经过分批移栽，“板蓝根青菜”的栽培总面积将到达5000亩。刘清猜测，这种青菜亩产估计能到达2000到3000斤，可足量供应本地商超，走进国内多个大型批发商业商场。“‘板蓝根青菜’的成长周期约为40天，其上市期估计从11月下旬持续至新年前后，并在12月下旬到达供应顶峰。”

　　与此同时，刘清称已有多家餐饮店有意收购“板蓝根青菜”，例如：坐落黄陂区的四季渔院、云蔚宴、老屋故事、李家庄、味掌柜等，黄陂区盘龙城的老榨坊、婆婆烧菜香（F天下店）、黄泥岗（卓尔店）、渔棠轩等，以及坐落武汉市区的玛雅渔村、胖胖渔村、程力汇·江滩渔院、荔湾酒楼、江湾渔村等。

　　程力汇·江滩渔院、玛雅渔村、胖胖渔村的担任人胡安平称，其担任餐厅主营湖北菜和江鲜类菜品，从刘清地点公司进货“板蓝根青菜”及其他食材多年。他表明，从前“板蓝根青菜”上市后，店内都会将其列为主推，客人反应也杰出，本年将持续收购。

　　坐落盘龙城的渔棠轩初次引进“板蓝根菜心”，厨师长白建平表明，“‘板蓝根菜心’自身自带健康特点，它的引进是咱们对时令与摄生理念的一次探究。”现在，店内菜心品类食材已有菜心拌手剥虾仁、菜心炒腊肉丁和菜心小炒肉三种做法。白厨师长称，后厨已着手研制多款凸显“板蓝根菜心”健康特性的新派菜品，行将与门客碰头。

　　据刘清介绍，本年以来，在黄陂区农业乡村局的指导下，武汉斗笠哥生态科技有限公司与区农投、木兰乡等单位深化协作，选用“渠道公司+企业+村团体”的协作形式，展开“板蓝根菘菜心”等青菜的规划栽培。不只盘活了搁置土地资源，还供给了很多就业机会以及租金和劳务收入。

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